Matcha Bowl Dark

Matcha Bowl Dark

€25,00
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Ideal zum Aufschlagen und Genießen von Matcha
Breite Öffnung für eine komfortable Zubereitung
Organische Form mit strukturierter Oberfläche
Menge

Der Besenhalter unterstützt die Form und das gleichmäßige Trocknen eines traditionellen Matcha-Besens. Kleine Abweichungen in Farbe und Oberfläche können auftreten und machen jedes Stück einzigartig.

Matcha-Besen und weiteres Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.

Gib das Matcha-Pulver in die Schale und füge etwas warmes, nicht kochendes Wasser hinzu. Schlage den Matcha mit einem Bambusbesen in schnellen, lockeren Bewegungen auf, bis ein feiner Schaum entsteht.

Die Matcha-Schale nach der Verwendung von Hand mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen. Anschließend gut abtrocknen. Scheuernde Reinigungsmittel vermeiden, um die Oberfläche zu schützen.

Gefertigt aus Keramik in einem tiefen, matten Schwarz. Die leicht strukturierte Oberfläche und die sanften Unebenheiten verleihen der Schale ihren besonderen, charaktervollen Look.

Kleine Abweichungen in Form, Farbe und Oberfläche können auftreten und unterstreichen den individuellen Charakter der Schale. Matcha-Besen und weiteres Zubehör sind nicht im Lieferumfang enthalten.

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How to

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Gib 2-3g Matcha in eine Schale, optional vorher sieben für ein besonders feines Ergebnis. Gieße ca. 50 ml Wasser (max. 80 °C) hinzu und schlage den Tee mit einem Bambusbesen in M- oder W-Bewegungen auf, bis ein feiner Schaum entsteht. Genieße den Matcha pur, als Latte oder auf Eis, z. B. mit 150–200 ml Kokos- oder Hafermilch.

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Straight from Japan

Die Wurzeln unseres Matchas liegen in der traditionsreichen Region Uji bei Kyoto, dem Herzen des japanischen Teeanbaus in Japan. Dank des dort herrschenden Mikroklimas, mineralstoffreicher Böden und besonders reinen Wassers bietet Uji ideale Bedingungen für hochwertigen Tee.

Die verwendeten Tencha-Blätter stammen aus der ersten Ernte, werden sorgfältig von Hand gepflückt, kurz gedämpft und anschließend in Granitsteinmühlen zu feinstem Pulver vermahlen. Dieses aufwendige Verfahren bewahrt nicht nur Farbe und Nährstoffe, sondern sorgt für das charakteristische samtige Umami ohne Bitterkeit – typisch für echten Ceremonial Grade Matcha aus Uji.